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食友上传:肉丝面

作者:123网友 发表于 2018/9/27 14:03:00回顶部
原料:五花肉、面条、葱。

做法:
1 五花肉切大块开水焯一滚,放高压锅加炒肉澄清的汤、八角、姜块煮开,放盐中火煮10分钟。
2 面条煮熟,猪肉切丝,葱切末。
3 面条捞大碗。放上肉丝、葱末,浇入两勺滚开的面条汤,两勺滚开的猪肉汤拌匀。

查看『肉丝面』的详细制作方法

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