食友上传：凉拌海蛰皮

原料：海蜇皮、黄瓜、葱、蒜、陈醋、酱油、盐、味精、麻油。

做法：
1、海蜇皮、黄瓜切细丝，蒜切成蒜蓉。
2、海蜇丝下开水锅中汆一下后捞出，泡在冰水中使其变脆。
3、２＋黄瓜丝＋蒜泥＋陈醋＋酱油＋盐＋味精＋麻油搅拌均匀，撒上葱花即可。

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