食友上传：清蒸鲈鱼
作者：123网友 发表于 2018/9/24 11:11:00回顶部
原料：鲈鱼、鸡油、葱、姜、料酒。
做法：
1 鱼收拾干净在两面斜着切花刀，抹上盐和料酒15分钟后翻面。
2 葱姜切丝，鸡油切丁。
3 腌好的鱼撒上鸡油丁，葱姜丝大火蒸20分钟。
提示：蒸鱼时加点鸡油味道很香。
查看『清蒸鲈鱼』的详细制作方法
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