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食友上传:奶香土豆泥

作者:123网友 发表于 2018/12/10 9:36:00回顶部
主料:土豆、牛奶、黄油
辅料:草莓、薯片
调味料:精盐、白砂糖、黑胡椒粉

做法:
1、土豆煮熟,去皮捣成泥,然后加入牛奶和调味料,在搅拌机中搅拌,使其细滑。
2、锅烧热,黄油融化,然后倒入搅拌好的土豆泥,小火炒制,注意用铲子不停翻动,炒至粘稠后关火。
3、用花嘴将土豆泥在薯片上挤出造型,可根据个人口味在上面浇上果酱。

温馨提示:
1、做法第一步土豆泥和牛奶拌均匀再放搅拌机,搅拌是为了口感细滑,如果不搅拌可以用筛子滤一下也可以。
2、我们家不喜欢奶油的味道,所以没用奶油,如果喜欢的话可以加些奶油。
3、注意此款盐和胡椒粉少放。

查看『奶香土豆泥』的详细制作方法

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