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食友上传:红烧鸡块

作者:123网友 发表于 2018/9/24 11:08:00回顶部
原料:鸡(鸡块)、白糖、八角、姜片、酱油。

做法:
1 鸡块用开水焯去血水。
2 油烧热放白糖炒至起大泡(炒糖色),放入鸡块炒至鸡肉变色。加水、八角、姜片、酱油大火烧开,转中火炖至鸡肉熟。

查看『红烧鸡块』的详细制作方法

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