食友上传：香辣鸭
作者：123网友 发表于 2018/9/26 11:32:00回顶部
原料：鸭肉、干红辣椒、花椒、花生油。
做法：
1 鸭肉切块加盐、料酒拌匀放20分钟。辣椒和花椒用冷水滋润一下。
2 锅内放花生油烧至7成热，放入鸭肉快、辣椒和花椒大火烧开，中火熬至油变清亮，小火慢慢炸到牛肉基本不冒泡就好了。
还没有网友点评，欢迎您第一个点评，谢谢！ 发表点评
菜谱分类