做法:1、胡萝卜缨洗净控干水分后摘去老茎切成寸段,将面粉均匀的裹在萝卜缨上2、取一微波炉可用容器装上萝卜缨,大火微波2分钟即可3、将蒜末与醋混合成醋蒜汁,吃时蘸食即可
【tips】1、萝卜缨洗净后要尽量控干水分再裹面粉2、每家微波炉火力不同,可2分钟后取少许尝一下再调整烹煮时间3、如果用蒸锅蒸的话,时间不宜太长,以免蔬菜变塌。查看『蒸胡萝卜缨』的详细制作方法