做法:1.切好肉末用生抽和料酒腌制。2.粉丝用热水泡开,扯断些不要太长。3.热锅加油,倒入蒜末炒香,4.锅中加入腌好的肉末翻炒,至肉变色5.加剁椒炒香6.倒入粉丝,生抽,五香粉,白糖,迅速拌匀出锅。查看『蚂蚁上树』的详细制作方法