食友上传：凉拌黄花菜

原料: 黄花菜（干）500克、小葱3克、盐3克、香油8克、辣椒油3克。

操作: 
1.将干黄花菜放入水中仔细清洗后，捞出；
2.锅加水烧沸，下入黄花菜稍焯后，装入碗中；
3.黄花菜内加入香油、盐、红油一起拌匀即可。

提示：拌黄花菜时一定要先挤干水分。

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