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食友上传:素鸭脖子

作者:123网友 发表于 2018/7/31 17:16:00回顶部
材料:素鸭脖子1盒、玉米笋6根、葱姜米少许、生抽1汤匙、料酒1/2汤匙、白糖1克、盐1克、橄榄油1汤匙、清水100毫升。

做法:
1、将素鸭脖子改刀,切块。
2、玉米笋也切成段待用。
3、锅中放清水烧开,放素鸭脖子、葱姜米、料酒,稍煮一会儿。
4、继续放玉米笋和白糖、盐、生抽煮至汤汁浓稠。
5、出锅前放少许橄榄油,收干汤汁即可。

查看『素鸭脖子[图解]』的详细制作方法

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