食友上传：辣子鸡翅

材料：鸡翅尖
调料：葱花，蜂蜜，生抽，姜片，干辣椒，干花椒，蒜片，白糖少许，盐，白胡椒粉少许。
     
做法：
1，鸡翅拆成翅尖，翅中，翅根三段。
2，将翅尖与翅中一起腌制（放入葱花，蜂蜜，生抽，姜片）。
3，干辣椒剪小段，去籽。
4，锅内热油，放入姜片，葱段。
5，放入白糖，颜色变深后放入鸡翅。
6，上色后放入辣椒花椒，加入一碗水，水干后出现油煎的声音时再煎2分钟加盐调味即可。
7，出锅时撒入少许白胡椒粉拌匀。

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