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食友上传:海鲜面

作者:123网友 发表于 2018/10/25 18:02:00回顶部
主料:金龙鱼澳麦面、海虾、花蛤、海参、油菜
辅料:葱姜、生抽、盐

做法:
1、准备好所用食材。
2、花蛤用牙刷,刷干净,再泡至20分钟。
3、把大虾和海参处理好,油菜摘洗干净。
4、葱姜切丝。
5、锅中注入油,爆香葱姜。
6、加入大虾,煎炸至变色。
7、下入花蛤爆炒。
8、加入一点生抽。
9、加入清水。
10、烧开后。花蛤个个裂开口后和大虾一起捞出。
11、下入金龙鱼澳麦面。
12、面条煮熟后再将加入海参,油菜,煮好的花蛤和大虾,再次烧开即可。

小提示:海参我用的是即食海参,不需要长时间煮制。

查看『海鲜面』的详细制作方法

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