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食友上传:培根土豆浓汤

作者:123网友 发表于 2018/9/6 13:15:00回顶部
原料:土豆一个、芹菜碎半碗、洋葱1/4个、培根2片
调料:盐,黑胡椒,牛奶,面粉

制作:
1,培根切碎,放到没有倒油的锅里,小火炒出油;
2,炒好的培根盛出,原锅原油,倒入洋葱和芹菜炒香;
3,倒入土豆炒匀;
4,加入半锅水(水多加一点,否则到后来土豆粉了就会很粘稠);
5,土豆快煮好的时候加入培根;
6,盛出一半汤倒入搅拌机打碎;
7,重新倒回锅里煮沸,用铲子把剩下的土豆捣一捣,加入牛奶面粉水;
8,出锅前加入盐,黑胡椒,我还加了一把芹菜叶。

提示:水一定要放的足足的,不然后面做完了就成了土豆泥了。

查看『培根土豆浓汤』的详细制作方法

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