做法:1.鸡翅洗净,正反面各划两刀,容易入味。2.鸡翅中放入半勺胡椒粉,一勺盐。3.倒入半罐啤酒进去,抓匀腌制15分钟(用啤酒代替料酒,可缩短腌制时间)。4.腌制鸡翅的时候,把玉米片倒在菜板上。5.用擀面杖把玉米片压碎。6.把腌制好的鸡翅,裹上玉米碎。7.把裹好玉米碎的鸡翅放到碟子中。8.放入微波炉高火加热3分钟。9.拿出翻面,再烤3分钟。10.再翻面接着烤,总共即热12分钟即可。查看『脆皮鸡翅』的详细制作方法