食友上传：蒜蓉粉丝蒸虾

材料：海虾300克，龙口粉丝50克，蒜蓉小半碗，玉米油2大勺，酱油小半碗，葱花适量。

制作过程：
1、热锅，倒入玉米油，将蒜蓉倒进去爆香。
2、将爆香的蒜蓉倒进碗里，倒入酱油。
3、将虾洗干净，剪掉虾须。
4、将虾从背上切开。
5、龙口粉丝提前放水里泡软，将泡软的粉丝铺在碟子的底部，将虾铺在粉丝上面，再在上面洒上蒜蓉酱汁。
6、将虾放进预热至115度的嫩烤箱中，蒸汽模式，蒸制10分钟，美味的粉丝蒜蓉蒸虾就做好了。

提示：酱汁的多少按个人的口味来调整，太多粉丝会咸。

查看『蒜蓉粉丝蒸虾』的详细制作方法

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