做法:1、盐用温水化开,加入到面粉内搅拌均匀和成面团,饧20分钟。2、将葱洗净切碎。3、黄油软化后放葱花内加少许的盐拌匀待用。4、面分成小面团,包入葱花,做成饼剂。5、用平煎锅放少许的油,烙成小酥饼即可。
知心絮叨:1、饼要分大约30克的小剂,再包入葱花卷起。2、如果家里有小香葱放在饼里更好,烙出的饼会更香。查看『葱香酥饼』的详细制作方法