食友上传：窝头

原料: 玉米面350g、普通粉150g。白糖30g、奶粉20g、酵母3g、盐2g。

做法 
1 除玉米面外的所有原料加水搅成糊，发酵至起泡。
2 发酵好的面糊中加玉米面和成软面团，饧15分钟。
3 蒸锅烧开水，取一块面团做出窝头，以此类推全部做完。
4 大火蒸半小时。

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