食友上传：上汤西兰花

做法：
1、西兰花和笋焯熟；
2、蒜切片，皮蛋切丁；
3、爆香蒜片，倒入皮蛋翻炒；
4、加入少许水和高汤（如果高汤多就全用高汤，我只有半碗了），煮沸；
5、倒入西兰花和笋，盖上锅盖略煮一会，加入少许盐调味即可。

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