
做法:
1、南瓜洗净,在三分之一处切开,祛除南瓜籽。
2、把大块的切成一厘米厚的片。
3、小块儿的祛皮。
4、把切好的南瓜放入微波炉器皿中,大块在下,小块在上。
5、加盖放入微波炉中,大火加热五分钟,取出小块的(明天给女儿做奶油烤杂拌用)。
6、将剩下的部分加盖放入微波炉继续加热两分钟即可出炉。
7、将南瓜凉到40度时。均匀的撒上蜂蜜。放入冰箱冰镇后即可食用。
心得:用微波炉做这道菜,如果喜欢吃甜食又不担心发胖。可以在南瓜洗净掏出瓜子后,在南瓜里撒上一些白糖再蒸。
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