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食友上传:清蒸黄鱼

作者:WUMING 发表于 2018/11/5 8:48:00回顶部
原料: 黄鱼一条约一斤。

操作: 
1、黄鱼洗净去鳞去内脏;周身抹上细盐,腌渍片刻;
2、在大盘子里抹上一层油,放入黄鱼;铺上葱姜丝,加料酒,撒少量胡椒,淋入蒸鱼豉油;
3、入锅蒸约10分钟;取出即可。

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