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食友上传:麻汁凉面

作者:123网友 发表于 2018/9/28 11:31:00回顶部
原料:面条、虾皮、韭菜、芝麻酱、咸香椿、大蒜、米醋、黄瓜。

做法:
1 芝麻酱加盐、味精、冷开水稀释,韭菜切末,与虾皮一起用开水烫一下,大蒜捣成蒜泥,倒上米醋调成汁,咸香椿切末,黄瓜切丝。
2 面条煮熟用凉水过凉,浇上菜码就可以吃了。

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