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食友上传:葱香手抓饼

作者:123网友 发表于 2018/7/26 17:51:00回顶部
材料:面粉500克、水适量、盐1克、小葱2棵、食用油2汤匙(约20毫升)、干面粉1汤匙。

做法:
1、将面加水和成软面团。
2、将面团擀开,涂抹均匀(第一个小窍门)。
3、第二个小窍门就是叠面片。
4、接下来就是将饼烙熟就行了。

两个小窍门让你的烙饼很多层:
1、将葱花和1汤匙的面粉搅拌在一起,加盐、食用油调成均匀的糊。
2、叠面片,像折扇一样将面片抓在一起,而普通的饼是将面片卷在一起。

查看『葱香手抓饼』的详细制作方法

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