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食友上传:萝卜丝虾皮饼

作者:123网友 发表于 2018/11/17 8:56:00回顶部
做法:
1、做好的面团醒20分钟,萝卜用擦丝器擦成丝放盐腌制10分钟把腌出的水分倒掉,
2、萝卜丝里加入葱姜末,虾皮,盐,味极鲜酱油,花椒粉,香油拌匀;
3、醒好的面团分成大小合适的剂子,按扁,擀圆,取其一,放馅,收口捏紧,
4、用掌根均匀的用力将其按扁。
5、按扁的生胚,放刷了油的电饼铛里烙到两面金黄。出锅,可以吃了。

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