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食友上传:葱油饼

作者:123网友 发表于 2018/3/2 9:58:00回顶部
原料:中筋面粉125克,三十度温水75克,葱20克,油20克,盐1克。

做法:
1,将面粉倒入容器,
2,将中筋面粉和温水和成面团,
3,揉光滑,
4,葱切成末,葱和油放入锅中,
5,炸成葱油,放凉之后加入盐。
6,取出揉光滑的面团,
7,擀成长方形薄片,
8,上面刷葱油。
9,然后分成两半,
10,每半都卷起来搓长,
11,再卷起来,
12,用擀面棍压薄,
13,放入电饼铛中,正反面烙金黄即可。

查看『葱油饼』的详细制作方法

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