食友上传：黄桃派

派皮：低筋面粉150克、黄油90克、糖粉50克、盐5克、鸡蛋1个、杏仁粉15克。
馅料：黄桃罐头适量、蛋黄1个、细砂糖30克、黄油50克、鲜奶10毫升、低筋面粉50克。

做法：
1、做派皮。
2、馅料制作：将鸡蛋和糖、鲜奶用打蛋器打至糖化开，加软化的黄油继续打均匀。
3、筛入低粉，搅拌均匀。
4、摆入黄桃，淋入馅料。
5、烤箱180度烤10分钟，一半撒上瓜子仁或杏仁片，再烤25分钟，用竹签确认是否烤熟。

知心絮叨：撒瓜子仁纯属自己喜欢，你可不放。

查看『黄桃派』的详细制作方法

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