食友上传：西葫芦糊塌子

原料（两个糊塌子的量）：西葫芦一个（小）、鸡蛋两个（小）、面粉两大勺、盐一小撮

制作：
1，西葫芦擦丝，攥出多余水分；
2，加入鸡蛋，面粉和盐拌匀；
3，锅烧热后倒油，倒入混合物。用任何方法整成饼状；
4，稍稍凝固后翻面，略等一会就可以出锅了。

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