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食友上传:胭脂藕

作者:123网友 发表于 2018/9/18 14:58:00回顶部
原料:藕、紫甘蓝、白醋、白糖。

做法:
1 紫甘蓝撕碎加凉开水搅成汁,过滤出清水,加白醋、白糖待用。
2 藕切片,过一下清水,用开水炒熟,捞入紫甘蓝汁内泡半小时以上。

一点建议:不喜欢生橄榄味的建议把紫甘蓝汁煮熟,只是不知道煮熟了颜色会怎么样。这个我没试过。

查看『胭脂藕』的详细制作方法

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