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食友上传:五彩虾仁

作者:WUMING 发表于 2018/8/21 7:54:00回顶部
原料: 冰冻虾仁2两、红柿子椒、西芹、玉米、西兰花、调味油、精盐、鸡精适量。

操作: 
1、 冷水浸泡冰冻虾仁,解冻后码精盐、料酒;
2、 红柿子椒、西芹、洗净切细丁,西兰花切小朵,均码适量精盐;玉米粒洗净,煮熟后码盐;
3、 将虾仁摆放于盘子正中,四角分别摆上红椒、西芹、西兰花、玉米粒,均匀撒鸡精,进微波炉以蒸海鲜档蒸15分钟。

查看『五彩虾仁』的详细制作方法

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