食友上传：蔬菜饭团

原料：米饭1碗、煮鸡蛋1个、黄油1小块、红葡萄酒1汤匙、火腿肠、胡萝卜、黄瓜、盐、黑胡椒、柠檬汁、沙拉酱各适量。

做法：
1、熟鸡蛋和火腿肠切小丁。
2、胡萝卜、黄瓜洗净切小丁。胡萝卜用开水焯熟。
3、锅中放黄油，将切好的全部小丁放入翻炒，加盐、红酒、柠檬汁和黑胡椒拌匀即可。
4、将炒好的菜放米饭里拌匀。
5、做成型，上面挤一点沙拉酱即可。

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