食友上传：脆皮香蕉

用料：香蕉两根、燕麦片30克、淀粉适量、蜂蜜（实际没用到，因炸好后的香焦本身已够甜）
 
制作过程：
1.香蕉去皮，切成三段（不要用太成熟的香蕉，口感不好）。
2.燕麦片与淀粉加适量的水调制成糊状，加入香蕉裹好燕麦糊备用。
3.小奶锅里加入油，用中火烧到五成热左右加入香蕉。
4.用中小火来炸制香蕉，用筷子翻面，炸至外表金黄即可捞出。

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