制作过程:1、土豆洗净(可去皮可不去),把土豆横着从中间切开,再对半切开,一边再切成4块。2、用厨房纸吸干水份。3、装入盆中,加入玉米油、盐、辣椒粉和孜然粉,用勺子将土豆块和调料拌匀。4、将土豆块倒入烤盘,摆放均匀。5、烤箱上下烘烤模式,220度烤30分钟。6、烘烤完成后取出装盘即可。
提示:根据你切的土豆块大小,烤制的时间要调整。查看『孜然烤薯角』的详细制作方法