食友上传：韩式辣炒年糕

制作方法：
主料：年糕、甜不辣(如果没有也无妨)
配菜：洋葱、胡萝卜、白菜、葱、韩式辣椒酱。甜不辣、洋莸、胡萝卜、白菜切丝，葱切寸段。
如果买不到长条型的年糕也可以用这种代替。其实有些配菜没有也不必放的，我只有胡萝卜和青椒哦！
我买的是深圳爽哥出的袋装年糕，里面有酱料哦，但是我觉的味道不够足，加上了我自己秘制的韩国辣酱哦，味道好极啦，绝不输给那一盒贼贵的韩式辣椒酱。

做法：
1、一般炒年糕不用油炒，是用水煮而成的。热锅后接着倒入适量的水，我的水量是用y一杯(年糕的量是一人份约20小条)再把甜不辣、白菜一起放进锅中。
2、煮至水开，加入年糕，适量的韩式辣椒酱，我自己做的辣椒酱好辣的，一般在吃的时候加入白糖后，味道真是美啊，因为辣炒年糕吃起來要甜甜辣辣的才好吃。
3、继续煮到滚。最后加上胡萝卜、青椒圈翻炒均匀起锅。

查看『韩式辣炒年糕』的详细制作方法

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