做法:1、意大利面清水煮熟后过凉水备用,西葫芦、土豆、洋葱切丁,番茄切块。2、锅入底油,一半蒜末爆香,放入土豆丁、西葫芦丁翻炒2分钟左右,放入洋葱丁、西红柿快,自制番茄酱、白胡椒粉,盐和少许清水,小火焖2分钟,临出锅前撒入余下的蒜末淋在意大利面上即可。
唠唠叨叨:1、意大利面比较难熟,我是煮了两次才煮熟,丢人啊。2、这是我家喜欢的口味,你家喜欢啥口味的呢。查看『意大利面』的详细制作方法