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食友上传:意大利面

作者:123网友 发表于 2018/8/16 8:47:00回顶部
材料:意大利面,西葫芦半个,西红柿1颗,洋葱半颗,土豆1个
调料:蒜末,自制番茄酱,白胡椒粉少许,盐1汤匙

做法:
1、意大利面清水煮熟后过凉水备用,西葫芦、土豆、洋葱切丁,番茄切块。
2、锅入底油,一半蒜末爆香,放入土豆丁、西葫芦丁翻炒2分钟左右,放入洋葱丁、西红柿快,自制番茄酱、白胡椒粉,盐和少许清水,小火焖2分钟,临出锅前撒入余下的蒜末淋在意大利面上即可。

唠唠叨叨:
1、意大利面比较难熟,我是煮了两次才煮熟,丢人啊。
2、这是我家喜欢的口味,你家喜欢啥口味的呢。

查看『意大利面』的详细制作方法

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