食友上传：香煎鳕鱼

制作过程：
1、鳕鱼去骨切片加胡椒粉，料酒，味精，蒜粉，盐进行三十分钟腌制；
2、西蓝花，口蘑，洋葱备用；
3、全蛋液，生粉，面包糠；
4、腌制好的鳕鱼先沾生粉；
5、然后沾全蛋液；
6、然后拍上面包糠；
7、油温六成热下锅炸制成金黄色，装盘儿备用；
8、油锅再次烧热把洋葱丝在炒锅里爆香；
9、洋葱超好以后加口蘑，加半袋儿纯牛奶，加大蒜汁儿【这个超市有卖的】，白糖，盐，味精，黑胡椒碎，熬制开锅以后，加少许生粉要它更加的粘稠。

查看『香煎鳕鱼』的详细制作方法

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