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食友上传:花胶乌鸡汤

作者:123网友 发表于 2018/7/20 16:22:00回顶部
原料:花胶(鱼肚)1-2个,乌鸡半只,红枣5颗,枸杞一小捧,姜2-3片

做法:先将花胶泡发(冷冻的不必泡),乌鸡飞水,红枣和枸杞洗净,然后将所有原料一起放入砂锅中,大火煮开后转文火煲2-3个钟头,出锅前放盐调味。

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