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食友上传:红豆蜜枣粽

作者:123网友 发表于 2018/10/14 10:06:00回顶部
材料:红枣、蜜枣、大红豆、小红豆、糯米、粽叶

制作:
1、红枣泡3个小时;
2、蜜枣;
3、红豆分别糯米泡一夜;
4、混合搅拌匀;
5、粽叶泡水一天,再用开水加少许盐煮15分钟(一来杀菌,二来粽叶不容易破裂);
6、粽叶减去头尾;
7、我包的也不太好,买的叶子太小了,不太好包,选择粽叶还是要选择大片宽叶的;
8、吃的时候放入高压锅,水没过粽子,上汽后25分钟即可。

查看『红豆蜜枣粽』的详细制作方法

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