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食友上传:蘑菇鸡蛋汤

作者:123网友 发表于 2018/5/27 13:54:00回顶部
原料:大喜大蘑菇汤料一包,新鲜蘑菇一棵,鸡蛋一个
调料:香油、醋各几滴,清水三碗

做法:
1、锅入放入清水烧开;
2、倒入汤料包及新鲜蘑菇一起炖三分钟;
3、将鸡蛋打入碗中,滴几滴醋搅拌均匀,淋入煮好的汤锅中,开锅后关火淋入几滴香油即可。

小提示:
1、汤料包中所有的调料都有所以不用再加别的调料;
2、鸡蛋中加入几滴醋可以让鸡蛋打出蛋花,更加漂亮。

查看『蘑菇鸡蛋汤』的详细制作方法

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