食友上传：酱土豆

原料: 土豆两个、柿椒一个、牛肉馅100克、葱一节、蒜2瓣、熟芝麻适量。
盐、糖、酱油、香油、胡椒粉。

操作: 
1、土豆、柿椒切块，葱蒜切末，牛肉馅加少许酱油备用。
2、锅中加入盐、糖、酱油、葱蒜末、适量的水，大火烧开，加牛肉和土豆煮开转小火。
3、牛肉煮熟以后，汤汁收的干一些时，加柿椒、胡椒粉、香油、芝麻煮一分钟即可。

提示：土豆要煮的软一些，才容易进味。

查看『酱土豆』的详细制作方法

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