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食友上传:香橙鸡翅

作者:wuming 发表于 2018/12/5 9:30:00回顶部
原料: 鸡中翅12只、香橙2个。
橙汗2/3杯、糖1汤匙、盐1/4茶匙、麻油少许。
酱油1汤匙、君度酒1茶匙、鸡粉1/2茶匙、盐1/2茶匙。

操作: 
1. 鸡翅洗净沥干,加入醃料拌匀醃1小时。 
2. 橙榨汗留橙皮切长丝。 
3. 烧热油将鸡翅煎至金黄色。 
4. 将调味煮溶,加入橙皮,鸡翅略煮,即可盛起。

查看『香橙鸡翅』的详细制作方法

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