食友上传：可乐鸡翅

原料：鸡翅中、可乐250毫升、酱油少许、盐少许、葱姜片、八角一粒
（可乐买百事可乐或者可口可乐均可。鸡翅洗净，中间用刀斜切三刀，可以帮助入味。懒人也可省略，我就没切）。

制作：
1、炒锅放油，烧热加入葱姜片和八角，煸炒片刻。
2、加入控干水份的鸡翅中，煸炒。
3、将可乐全部倒入锅内。
4、加入少许酱油调味，盖上盖子，大火炖20分钟左右。
5、到汤汁浓稠，放少许盐和味精即可出锅装盘（这个根据自己的口味，酱油本身有咸味。我家口味都比较重，所以放了盐）。
 
唠叨：
1、鸡翅中洗净控干水份之后，可以在鸡翅正面斜着切三刀，可以帮助入味。
2、酱油本身有咸味，所以可根据个人需要添加盐，北方人的我口重些，所以我加了点。

查看『可乐鸡翅』的详细制作方法

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