食友上传：腊肠炒荷兰豆

材料：腊肠、荷兰豆、蒜
调料：油、盐、白糖、
做法：
1.荷兰豆去筋洗净；
2.用有盐和油的开水焯一捞起沥干备用，焯水后过凉水保持脆感；
3.腊肠冲洗一下，切片,蒜切片备用；
4.锅烧热放油，煸香蒜片，再放入腊肠,炒出腊肠的油。
5.加荷兰豆，放少许白糖翻炒一下，再加适量的盐出锅（白糖可以给荷兰豆提味儿）。

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