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食友上传:蔓越莓土司

作者:123网友 发表于 2018/8/6 14:02:00回顶部
材料:鸡蛋1个、鲜奶65克、白糖40克、高筋面粉270克、盐1/2小匙、酵母4克、奶粉15克、水100毫升、无盐黄油25克、蔓越莓干1汤匙、朗姆酒1/2想匙。

做法:
1、将机器调成发面团档。
2、将所以材料放进面包机(除蔓越莓干),搅拌均匀发成面团。
3、蔓越莓干滴几滴朗姆酒腌渍。
4、将发好的面团分三份,卷上蔓越莓干,放在土司盒中二次发酵(盖上保鲜膜)。
5、待面团发至一倍大时,放烤箱。
6、烤箱预热180度,烤30分钟。

查看『蔓越莓土司』的详细制作方法

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