食友上传：豉香排骨

用料：排骨一根、小竽头两个。
配料：葱两根、姜三四片、蒜头两瓣。
调味料：红烧汁一汤勺、  豆豉辣椒酱两小勺、蚝油一汤勺、香油一小勺、盐一小勺、糖一小勺、五香粉一小勺。

制作过程：
1.排骨用流水冲洗二十分钟后控干备用。
2.小竽头去皮切小块。
3.调酱汁。把上面所以的调味料都放入一个软大的容器里，调好后加入排骨跟竽头腌制三十分钟入味。
4.入锅蒸三十分钟就可行了。

查看『豉香排骨』的详细制作方法

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