特色: 咸鲜适口,清淡爽口。
操作:1.海带洗净切丝;2.豆腐干切丝,用开水焯一下;3.虾?氏淳唬?4.炒锅放在火上,放入鸡汤、海带,用大火烧开,转用小火再煮15分钟;5.再放入豆腐干、虾仁,加入精盐、料酒、葱花,待汤开后,盛入汤碗即可。查看『海鲜汤』的详细制作方法