食友上传：松仁玉米

材料：冷冻甜玉米粒200g，冷冻青豆50g，胡萝卜30g，小黄瓜30g，松仁50g，小葱1棵，盐1/2小勺，糖1大勺，水淀粉适量，食用油1大勺

做法：
1、将冷冻的甜玉米粒和青豆冲凉水解冻，沥干水分备用；
2、胡萝卜切小丁，黄瓜切小丁，小葱切葱花；
3、将松仁放入锅中，不加油，小火慢焙至松仁颜色金黄，盛出摊开放凉备用；
4、起炒锅，热锅后加入1大勺食用油，爆香葱花，再加入胡萝卜丁翻炒片刻；
5、下入玉米粒和青豆粒，翻炒片刻后，加入少许清水，烧1、2分钟；
6、加入黄瓜丁、盐、糖，翻炒均匀；
7、用少许水淀粉，略勾芡；
8、加入焙熟的松仁，关火，翻炒均匀，即可。

查看『松仁玉米』的详细制作方法

您的昵称：

 匿名

您的点评：