食友上传：紫菜饭卷

原料：米饭三大碗，烤紫菜，黄瓜1根，鸡胸肉，胡萝卜半根，鸡蛋2只
佐料：白醋，白糖，盐，鱼子酱各适量

制作：
1 黄瓜切条，胡萝卜切条烫软，鸡蛋打散摊成蛋饼切条，白醋1勺+白糖1.5勺调成糖醋汁，鸡胸肉腌制后切条炒熟；
2 米饭倒入盆中加糖醋汁，加一点盐拌匀；
3 寿司帘放上一张烤紫菜；
4 米饭用铲子铺在紫菜上；
5 在米饭中间摆放黄瓜条，蛋皮，胡萝卜条，鸡胸肉；
6 借助寿司帘将米饭卷起来，要卷得近一些防止饭卷散开；
7 三角饭团的做法很简单，将鸡胸肉包入米饭中，用手整成三角形外面包紫菜即可。

查看『紫菜饭卷』的详细制作方法

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