食友上传：三丝杏鲍菇

原料：新鲜杏鲍菇两颗、青椒一个、红椒一个、葱丝适量

过程：1 所有原料洗干净；
     2 所有原料切成丝；
     3 锅中热油，下葱丝翻炒出香味后下辣椒和杏鲍菇，稍微翻炒后改中火，加一点水，炖炒熟后加盐起锅食用。

备注：1 没有红椒可以不用；
     2 炒菇类的时候尽量加一点水。

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