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食友上传:香葱火腿面包

作者:123网友 发表于 2017/8/15 10:25:00回顶部
材料:面粉,奶粉,黄油,酵母,鸡蛋,糖,盐,水,泡打粉,香葱,火腿肠,沙拉
用量(我是用我面包机食谱中750克的白面包的分量做的哦,大家可以按照自己的需要来定分量)

做法:
1.把水,鸡蛋,黄油,盐,糖,奶粉,面粉,干酵母泡打粉按照你喜欢的分量放入面包机里,开始搅拌,我的面包机是15分钟
2.搅拌好了开始发酵哦,我用了1个半小时发小好的
3.把发酵好的面团那出来,分成65克一个的面团后揉圆,放在潮湿温暖处醒10分钟
4.把面团干脆长条,在从下到上卷成长条型,再把长条型的面条首尾相接,做成“0”型的面包圈,在醒10分钟
5.把醒好的面圈上面加入火腿肠,刷上全蛋液,在挤上沙拉酱,放上小香葱碎
6.烤箱180度预热,放入中层,烤15分钟就可以了哦!

查看『香葱火腿面包』的详细制作方法

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