制作:1、准备好食材。2、香菇切薄片。3、青椒切片。4、红椒也切片。5、葱、姜切末。6、猪里脊肉切薄片,用盐、鸡精、料酒、酱油、水淀粉搅拌均匀放碗里入味。7、锅内入油。8、将猪里脊肉片放入,炒至肉片变色。9、接着放葱、姜末爆香。10、再放香菇,翻炒几分钟。11、然后放入青、红椒片,炒熟。12、调入适量盐出锅就好。查看『香菇肉片』的详细制作方法