食友上传：桂花糯米藕

原料：莲藕，糯米
配料：红糖，冰糖，桂花，蜂蜜，盐，清水，各种配料适量即可
     
制作：
1 糯米淘洗干净，加水浸泡2小时
2 将莲藕刷洗干净备用
3 红糖，冰糖，桂花，蜂蜜各适量，盐少许
4 莲藕在顶端切下大约三厘米做盖子用
5 借助筷子将泡好的糯米放入莲藕的小孔中，盖上顶端的盖子插上牙签固定
6 红糖，冰糖，盐放到阿迪锅里（甜度视个人喜好添加）
7 倒入适量的水，先用阿迪锅煮开直到冰糖融化
8 将固定好的莲藕放入锅中，阿迪锅压30分钟，取出晾凉切片
9 放入容器中，浇上煮莲藕的汤汁和适量蜂蜜，撒上桂花即可食用

查看『桂花糯米藕』的详细制作方法

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